安徽饭店“山东鲁菜美食节”深受欢迎
发布日期：2020-06-29 浏览次数：5478 发布人：安徽饭店
6月12日以来，，，，，，，安徽饭店推出的“山东鲁菜美食节”系列品鉴活动，，，，，，，使包厢上座率得到了显著提升。。。。。其中，，，，，，，“乌鱼蛋海参盅”海参特别新鲜，，，，，，，“糖醋黄河鲤鱼”不仅味美、造形也很逼真，，，，，，，引起客人们好评如潮。。。。。
今年，，，，，，，受疫情影响，，，，，，，安徽饭店餐饮收入受到严重冲击。。。。。为积极响应政府复工复产号召，，，，，，，恢复经营，，，，，，，增加人气，，，，，，，提升餐饮美誉度，，，，，，，安徽饭店自5月初便与以鲁菜见长的山东云景轩酒店取得联系，，，，，，，着手准备举办美食节活动。。。。。
山东鲁菜是中国八大菜系之首，，，，，，，一直以选料广泛、内涵丰富、技法全面著称。。。。。它深受儒家文化土壤之滋养，，，，，，，尽得齐鲁山水灵气之浸润，，，，，，，运用得天独厚之食材，，，，，，，施以精妙之烹调技艺，，，，，，，汇聚历代辛勤民众之智慧，，，，，，，独成体系。。。。。颇具唐正中和、高贵典雅之美食风尚的鲁菜，，，，，，，向世人完美地展现了北方丰富的风土物产。。。。。而此次品鉴活动中所有菜系，，，，，，，更是由鲁菜烹饪大师孟庆华亲携六人团队抵店制作，，，，，，，可谓色香味俱全。。。。。
安徽饭店每年都推出的系列主题美食节，，，，，，，之前举办的春季太湖美食节、夏季伏羊节、秋季养生节等都深受客人喜欢，，，，，，，今年推出的鲁菜美食节更是不同凡响，，，，，，，每一道菜都堪称经典之作，，，，，，，与儒家“食不厌精、脍不厌细”饮食文化完美融合。。。。。同时，，，，，，，通过美食节活动的开展，，，，，，，拓宽了饭店经营路径，，，，，，，增加了食品原材料选择渠道，，，，，，，促进文旅交流及广大食客品鉴异地的饮食文化，，，，，，，让文化与美食相得益彰！
